Bebebom Site

  • RSS Novidades

    • Ocorreu um erro. É provável que o feed esteja indisponível. Tente mais tarde.

Empada De Camarão

Posted by BeRo em 25/04/2012

Empada De Camarao

Ingredientes:

  • 1 Kg de camarão
  • 2 ovos cozidos (picados)
  • 3 gemas
  • 400 gr de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • Tempero e sal a gosto
  • Água morna

Modo de Fazer:

  • 1º Preparando o recheio

Refogue o camarão com temperos e sal a gosto até que ele pegue cor e depois acrescente os ovos picados.

  • 2º Preparando a massa

Misture a farinha de trigo, as gemas, a manteiga, o óleo amasse bem e vá acrescentando água morna aos poucos, até ficar uma massa bem ligada (a massa não deve ficar nem dura e nem mole). Após, deixe descansar por 40 minutos, depois disso abra a massa com o rolo, forre as forminhas com a massa e encha essas forminhas com o recheio, logo em seguida tampe-as com massa. Pincele com um pouco de gema e leve ao forno.

Deixe uma resposta

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

 
%d blogueiros gostam disto: